Q. 身体を温める食事、冷やす食事について教えて下さい
A
食べ物には、身体を温める効果があるものと、冷やす効果があるものの二つに分かれます。冷え性を放っておくと、免疫力が低下し、様々な身体の不調を誘発するようになります。
慢性的な冷え性で悩んでいる方でありましたら、先ずは、食事などの生活習慣から改善していく必要があります。ところで、身体を冷やす食事というものをどれだけ知っていますか?
実は、食べ物には身体を温める「陽性食品」と、身体を冷やす「陰性食品」があります。この陰陽の考え方は東洋医学特有の考え方で、西洋医学においては、このような概念はありません。
陽性食品
陽性食品は、赤色や黒色の食品に多く、太陽の光をたくさん浴びて育った食品が中心です。陽性食品は、寒い時期、寒い地方、または地中で取れる作物に多く見られます。
陽性食品は鉄分、タンパク質が豊富で、赤血球造成の役割を果たします。また、血行を促進する役割を果たし、肝臓や腎臓で熱を発生させる作用があるとされています。
陰性食品
陰性食品は、身体を冷やす作用があり、カリウムの含有量が多い、野菜食品に多いです。陰性食品は、暑い地方の作物に良く見られ、肝臓や腎臓で熱の発生を抑制する作用があるとされています。
身体の外から温める方法も確かに効果がありますが、身体の中が冷えたままだと何の解決にもなりません。
身体を温める陽性食品を数多く採ることで、温まりやすい体質に変えていく必要があります。
より、詳しく食べ物の分類を知りたい方は、 下記の文献をご参照ください。
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